Wegański piernik pomidorowy fit – SKŁADNIKI. 300 g przecieru pomidorowego / passaty. 110 g mleka (napoju) owsianego lub wody. skórka otarta z 1 małej pomarańczy (niekoniecznie) 280 g mąki pszennej pełnoziarnistej, typ 1850. 150 g ksylitolu lub ewentualnie cukru. 1 hojna łyżka kakao lub karobu.
Piernik pomidorowy jest bardzo wilgotny i pyszny POLECAM Katarzyna Zielińska Czyżak Ciasta piernik Składniki: Etap 1: 1 szklanka pomidorów z puszki 1 jajko 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki cukru Etap 2: 2 szklanki mąki 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 2 łyżeczki przyprawy korzennej Etap 3 4 łyżki cukru pudru 1/2 łyżeczki przyprawy korzennej 1 łyżeczka soku z cytryny woda do uzyskania gęstości Ocena: (średnia z 142 głosów) Piernik pomidorowy - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Pomidory przekładamy do miski i za pomocą blendera miksujemy . Następnie dodajemy jajko olej cukier i miksujemy wszystko na gładką masę. W drugiej misce mieszamy wszystkie suche składniki i przekładamy je do miski z masą pomidorową. Wszystko dokładnie mieszamy łyżką. Ciasto przelewamy do keksówki i pieczemy 50 minut w temperaturze 180 stopni. Gdy ciasto wystygnie robimy lukier z podanych składników i polewamy nim ciasto. SMACZNEGO Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Podobne przepisy
To prosty przepis na smakowite i kolorowe przetwory, który można przechowywać przez długie zimowe miesiące. Pomidory, papryka i marchewka są źródłem witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Zawierają witaminę C, witaminę A, beta-karoten i inne cenne składniki odżywcze, które korzystnie wpływają na twoje zdrowie.
Do przygotowania piernika z pomidorów nie potrzebujesz wprawy w pieczeniu – to ciasto zrobi każdy. Zasmakuje ono nawet tym, którzy za wypiekiem nie przepadają, bo jest dla nich zbyt twardy i suchy. Ten piernik pomidorowy jest aromatyczny, dzięki przyprawie korzennej i niezwykle wilgotny, dzięki pomidorom. Jeśli uważasz, że święta bez piernika nie istnieją, a nie masz czasu na tradycyjny piernik staropolski dojrzewający, którego przygotowanie jest długotrwałym procesem, piernik pomidorowy to rozwiązanie dla ciebie! Robi się go szybko, a jedyny sprzęt niezbędny do przygotowania ciasta to blender, który jest na wyposażeniu niemal każdego domu. Piernik pomidorowy – jak go zrobić? Obawiasz się, że smak pomidorów będzie wyczuwalny? Nic bardziej mylnego! Kiedy powiesz gościom i rodzinie, że to piernik z pomidorów zobaczysz zdumienie na twarzy każdego. Ciasto możesz przełożyć powidłami lub dżemem, a także zrobić z polewą czekoladową i obsypać piernik pomidorowy orzechami oraz wiórkami kokosowymi. Ten dodatek sprawi, że wypiek świąteczny będzie chrupiący i wykwintny. Składniki: 1 puszka krojonych pomidorów, 1 szklanka mąki pszennej, 1 szklanka mąki orkiszowej (może być zwykła, pszenna), 1 dojrzały banan, ½ szklanki oleju rzepakowego lub winogronowego, 4 łyżki cukru, 2 łyżki przyprawy do piernika, 1 ½ łyżeczki sody, 2 łyżki kakao, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli. Domowa przyprawa do piernika – zrób zapas i przechowuj w słoiku. Składniki na polewę czekoladową: ½ kostki masła, 2 tabliczki gorzkiej czekolady, wiórki kokosowe i posiekane orzechy do posypania. Wykonanie: Pomidory, banana, cukier oraz olej umieść w wysokim naczyniu i zblenduj na gładką masę. W oddzielnej misce połącz wszystkie suche składniki. Do suchych składników dodaj mokre i mieszaj, aż wszystkie składniki połączą się. Gotową masę na piernik z pomidorów przelej do keksówki. Piernik pomidorowy piecz ok. 45 minut w 180°C. Po wystygnięciu przekrój ciasto na pół i przełóż ulubionym dżemem lub powidłami. W kąpieli wodnej lub w rondelku rozpuść czekoladę z masłem. Lekko wystudzoną czekoladową masą polej piernik pomidorowy i obsyp wierzch wiórkami oraz orzechami. Po zastygnięciu polewy piernik z pomidorów jest gotowy do jedzenia. fot. Adobe Stock
Pomidory umyć i pokroić w plastry ( nie za cienkie i nie za grube) najlepiej kroić od czubka, wtedy nie będą się tak rozpadały. 2. Obraną cebulę pokroić w pół piórka, dodać do pomidorów. Posypać gorczycą i pieprzem. 3. Wymieszać i odstawić na 1-2 godziny. Zagotować zalewę i wrzucić pomidory, chwilę gotować, ok 15 min
Piernik z pomidorów…. czy to w ogóle możliwe? Oczywiście, że tak! Gdy pierwszy raz zrobiłam ten piernik, zawiozłam go do rodziców, którzy są smakoszami słodkości. Pytając się co wyczuwają, odpowiedzieli, że nie wiedzą o co mi chodzi. W końcu pienik jak piernik:) Statystyki wciąż pokazują, że jemy za mało warzyw. Może czas aby w końcu to zmienić i zacząć przemycać warzywa chociażby w formie słodkich deserów?Dzięki obecności pomidorów, piernik jest bogatym źródłem potasu, o którego istotnej roli w organizmie znajdziesz tutaj. Ponadto ciasto dostarcza witaminy E, niacyny, magnezu, fosforu oraz z pomidorów to nie tylko zdrowa alternatywa świątecznych wypieków. Świetnie sprawdzi się również na co z pomidorówSkładniki:1 szklanka krojonych pomidorów z puszki1 banan0,5 szklanki oleju rzepakowego0,5 szklanki ksylitolu2 szklanki maki owsianej1,5 łyżki przyprawy piernikowej1 łyżka kakao1 łyżeczka sody oczyszczonej0,5 łyżeczki proszku do pieczenia0,5 łyżeczki soliPół słoika powidła śliwkowegoWykonanie:Pomidory, banan, olej i ksylitol zmiksować przy użyciu blendera na gładką masy dodać pozostałe składniki, oprócz powidła i dokładnie wymieszać drewnianą o wymiarach 27-33 cm wyłożyć papierem do pieczenia, po czym wypełnić w nagrzanym piekarniku ok 50 po ostygnięciu przełożyć powidłem dla 7 osóbWartość odżywcza w porcji 150 g:Wartość energetyczna: 392,4 kcal Białko: 7,6 g Tłuszcz: 19,8 g Węglowodany: 63,4 g Błonnik: 3,6 gIG: 50WW: 6,0WBT: 2,1 Tweet Share 0 Reddit +1 Pocket LinkedIn 0
Trochę ciepła na twarzy, promień słońca. Śliwki na straganach. Zapach piernika w domu, wieczorem. Gorącą herbatę w największym kubku. Dobry film. A jeśli już jesteśmy przy f i l m a c h , obejrzałam ostatnio dwa, które na długo pozostaną mi w pamięci. Oba mocne i dość przygnębiające, ale kino naprawdę na najwyższym poziomie.
Wszyscy znają ciasto marchewkowe. Na pewno każdy słyszał też o cieście dyniowym oraz cukiniowym, a ci którym nie straszne są bulwy i korzeni natrafili też na czekoladowe ciasto buraczane. Ale dzisiaj postanowiłam przygotować dla was coś szczególnego. Panie i Panowie, oto ciasto pomidorowe! Uprzedzę wasze pytania: ciasto nie smakuje jak pomidorowa zupa, nie kojarzy się z gołąbkami i jeśli ktoś nie wie co jest w środku, to tego nie odgadnie. Jest słodkie, bardzo wilgotne i cudownie puszyste. Aromat pomidorów połączony jest z cynamonem i sporą dawką imbiru, przez co trochę kojarzy się z ciastem marchewkowym, a trochę z tartą tatin. Pachnie trochę jak najlepszy piernik, a trochę jak cynamonowe bułeczki. I jakby tego było mało, dzięki pomidorom ma piękny, karmelowy kolor, który sprawia, że wszyscy sięgają po dokładki wyjątkowo szybko – czasem zanim skończę robić kawę dla przyjaciół, na dnie blachy zostaje jedynie kilka pachnących okruchów. Oraz co najlepsze w tym cieście – jest stworzone dla początkujących piekarek i piekarzy. Dzięki dodatkowi kwaśnych pomidorów ciasto wyrasta jak szalone. Zawsze i wszędzie, niezależnie od tego kto je przygotowuje. wersja do druku Czas przygotowania: do 30 minut 30M Składniki na jedną keksówkę lub kwadratowe naczynie do brownie:: 1 szklanka krojonych pomidorów z puszki 1 banan ½ szklanki oleju ½ szklanki cukru 2 szklanki mąki 1 łyżeczka sody ½ łyżeczki proszki do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka imbiru ½ łyżeczki soli do podania: ¼ cukru pudru, ½ łyżeczki suszonego imbiru lub przyprawy do piernika, odrobina ciepłej wody Przygotowanie: Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Do wysokiego naczynia blendera dodać szklankę pomidorów z puszki i dokładnie zmiksować. Dodać banana, olej i cukier i jeszcze chwilę miksować na gęsty, puszysty krem. Osobno w dużej misce dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Do suchych składników wlać mokre i bardzo krótko wymieszać. Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć ciasto i wsunąć do gorącego piekarnika. Piec przez 40 – 50 minut na złoty kolor. Po tym czasie ostudzić, z podanych składników przygotować lukier i chłodne ciasto oblać imbirowym lukrem. Podawać od razu, najlepiej z czarną herbatą. Wskazówki: Zamiast pomidorów z puszki można użyć domowych krojonych pomidorów. Należy cztery pomidory sparzyć, obrać, pokroić w kostkę i gotować bez przykrycia przez 8 – 10 minut. Po tym czasie przetrzeć przez sito, odmierzyć szklankę i używać tak jak w przepisie. Pamiętajcie, że szklanka to nie puszka! Szklanka ma 250 ml, a puszka 400 ml. Spróbuj innych potraw z tymi składnikami: Przepis z bloga Jadłonomia:
Przepis na; Odsłon: 31129 15.09.2011. Sałatka z brokuła, jajek i pomidorów. do 30 min 30 min 3-4 osoby Ciasto na piernik staropolski dojrzewający.
PRZEPIS NA THERMOMIX ® 1 Piernik pomidorowy 2 Słodkie wypieki Przepis 3
Sposób przygotowania: 1. Pomidory umyć, pokroić w ćwiartki lub mniejsze części, przełożyć do dużego garnka najlepiej z podwójnym dnem aby sos się nie przypalił. Gotować na wolnym ogniu do momentu ać pomidory bedą się rozpadać , 2. Cebulę pokroić w drobną kostkę, czosnek drobno pokroić z zrumienić na rozgrzanym tłuszczu
Wegański piernik z pomidorami sprawił, że przedłużyłam sobie pierniczkowanie rozpoczęte z miniony bowiem weekend w moim domu rodzinnym pachniało piernikami. Stół w kuchni lepił się od lukru. I dosłownie wszędzie w domu można było wejść na cukrowe perełki albo śnieżynki przypłaciłam to oparzeniem pierwszego stopnia, to i tak muszę powiedzieć, że warto mnie właśnie to coroczne robienie pierników z mamą (już od 17 lat!) to początek oczekiwania na święta, kupowania prezentów, słuchania świątecznych piosenek i pogodzenia się z tym zimnem i zawieruchą. W końcu niedługo święta – najgorszy listopadowy czas za polecam tą tradycję robienia pierników, bo to świetna zabawa! I choć to dużo pracy to im więcej najbliższych zaciągnięcie do pracy tym więcej zabawy ;)Dla mnie też to pieczenie pierników otwiera legitny czas na nowe świąteczne potrawy. Takie, które lepiej wypróbować przed świętami niż od razu iść na piernik z pomidorami to wyjątkowy piernik last minuteNiech więc tegoroczny sezon świątecznych propozycji na blogu otworzy wyjątkowe ciasto – wegański piernik z pomidorami – ekspresowy i bez cukru. Podsunęła mi go Jadłonomia. Ja natomiast postanowiłam go trochę uzdrowić i muszę powiedzieć, że to najlepszy ekspresowy piernik, jaki kiedykolwiek jadłam. W ogóle nie czuć w nim pomidorów. Jednak, ich dodatek sprawia, że cały jest idealnie wilgotny, mięsisty i wychodzi idealnie słodki, mięciutki, mocno korzenny – po prostu idealny. Do posłodzenia użyłam erytrolu, ale jeżeli wolicie ksylitol czy nawet zwykły cukier lub brązowy to też wyjdzie ekstra! Polecam serdecznie ;-)Wegański piernik z pomidorami - ekspresowy i bez cukru Drukuj Liczba porcji: 10 Czas przygotowania: 60 minut Wartości odżywcze: 144 kalorii 3b, 28w, 3t, 3bł (w gramach)SKŁADNIKI1 puszka pomidorów krojonych (400 g)1 duży dojrzały banan2 łyżki oleju roślinnego240 g mąki pełnoziarnistej120 g erytrolu lub ksylitolu (ew. 75-100 g cukru)1 duża łyżka kakao naturalnego (ok. 30 g)1 łyżka przyprawy do piernika1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka sody oczyszczonejszczypta soliPRZYGOTOWANIEPiekarnik rozgrzewamy do 180 stopni (grzanie góra i dół).Puszkę pomidorów, obranego i pokrojonego banana oraz olej miksujemy blenderem na jednolitą masę. Dodajemy resztę składników i dokładnie mieszamy łyżką do połączenia (w razie, gdyby było troszkę za gęste dolewamy 1-2 łyżki wody).Masę przelewamy do keksówki wyłożonej papierem do piecznia (lub silikonowej).Wkładamy do piekarnika i pieczemy ok. 50 minut sprawdzając patyczkiem czy jest już gotowe. Jeżeli jeszcze będzie mokre wewnątrz przykrywamy wierzch papierem do pieczenia (żeby za bardzo się nie spiekł i trzymamy 5-10 minut dłużej). Wyjmujemy i lubicie idealnie będzie pasować polewa czekoladowa, ale mi do szczęścia nie była potrzebna tym razem ;-) Smacznego :) Post Views: 2 083
DVzBu. 269 172 121 312 415 164 135 416 38
przepis na piernik z pomidorów
