biegunka – niektóre osoby mogą doświadczyć biegunki po wypiciu dużych ilości soku z buraków. Wpływa na to wysoka zawartość błonnika w tych warzywach, nudności i wymioty – nadmierna konsumpcja soku z buraków może powodować uczucie nudności. Niekiedy prowadzi też do wymiotów, zwłaszcza u osób, które mają wrażliwy Ponadto poprawia aktywność metaboliczną i mikroflorę jelit. Sok z kiszonych buraków ma również silniejsze działanie przeciwzapalne oraz przeciwalergiczne niż wyciśnięty sok ze świeżego buraka. Spowodowane jest to tym, że podczas kiszenia zwiększa się w buraku stężenie kwercetyny – związku posiadającego właściwości antyoksydacyjne. Co więcej, zawarte w nim substancje wspomagają pracę nerek i usprawniają wydalanie kwasu moczowego z organizmu. Poprawia koncentrację, a także wspomaga proces odchudzania, dzięki temu, że posiada duże ilości błonnika oraz dodaje energii. Sok z kiszonych buraków jest skarbnicą witamin i minerałów, zawiera witaminy A, B, C, żelazo, wapń, magnez oraz kwas foliowy. Ze względu na duże właściwości odtruwające, pijąc pierwszy raz sok z kiszonych buraków, należy uważać, by nie wypić go zbyt dużo. Za duża jego ilość może spowodować objawy wzdęcia i zaparcia. Główne składniki 1 kg buraków 6 ząbków czosnku 2 l przegotowanej wody ziele angielskie liść laurowy sól Sposób przygotowania: Buraki, myjemy, obieramy i kroimy w grube plastry Układamy w dużym słoju i przekładamy czosnkiem, oraz przyprawami Całość zalewamy wodą z solą i odstawiamy w zaciemnione miejsce Kiszenie, inaczej kwaszenie – to sposób konserwowania żywności przeznaczonej do spożycia w późniejszym czasie. Jest to najstarsza metoda zabezpieczania żywności przed popsuciem. Do kiszenia najbardziej nadają się ogórki, kapusta. Kiszona żywność może być także przeznaczona na paszę, wtedy kiszenie opiera się na procesie fermentacji mlekowej, przeprowadzanej poprzez bakterie wyniku kiszenia cukry proste, które zawarte są w komórkach roślinnych, rozkładają się na kwas mlekowy i hamują procesy gnicia. Prawidłowy sposób kiszenia zależy od zawartości cukru w danym surowcu, od utrzymywania tego procesu w początkowym etapie w temperaturze około 15-20 st. C, oraz od usunięcia powietrza, przez zalanie zalewą lub ubicie. Kiszone produkty posiadają bardzo cenne dietetyczne właściwości. Są bogate w witaminy C. Do kiszenia nadają się również buraki. Są bogate w witaminy i składniki mineralne, a fermentacja dodatkowo zwiększa ich stężenie. Warzywa te, dzięki swoim właściwościom, pomagają w chorobach skóry, zapobiegają depresji, bezsenności, niedokrwistości, a także bolesnym skurczom mięśni. Kiszone buraki, są bardzo pomocne cukrzykom, ponieważ podczas fermentacji duża ilość cukrów zawarta w buraku jest eliminowana. Sama fermentacja zwiększa korzyści zdrowotne surowych buraków. Kiszone dostarczają do organizmu bakterie, które są pomocne podczas problemów z dolegliwościami spowodowanymi dysfunkcją jelit. Dobrze wpływają na florę bakteryjną układu pokarmowego, na przebieg procesu trawienia, a także mają korzystne działanie na odporność organizmu. Ponadto powstałe podczas fermentacji bakterie mają pozytywny wpływ na ochronę organizmu przed grzybicami, mają właściwości przeciwwirusowe i antybakteryjne. To prawdopodobnie najpopularniejsza forma wykorzystania kiszonych buraków. Kiszonki wystarczy zetrzeć oraz połączyć z jabłkiem, marchewką i cebulą, dodając olej TopQ, odrobinę soku z cytryny, majonez i przyprawy do smaku. Taka surówka świetnie będzie się komponować ze smażonymi lub pieczonymi w sosie własnym mięsami i rybami. Przejdź do treści Zakwas z buraków wg Magdy Gessler to moja kolejna propozycja w świątecznym menu. Zamiast soku z kiszonych ogórków zdecydowanie polecam użyć chleba na zakwasie :) Smak jest bez wątpienia lepszy :) Poza tym Magda Gessler w swoim oryginalnym przepisie każe zebrać pleśń z powierzchni, a kwas ponownie przecedzić przez gazę. Ja oczywiście Wam takich praktyk nie zalecam. Jeśli wytworzy się pleśń na zakwasie buraczanym, to osobiście już bym go nie tknęła. By uniknąć takiej sytuacji pamiętajcie, że konieczne jest, by wszystkie składniki zakwasu z buraków znajdowały się pod powierzchnią płynu. W tym celu warto obciążyć składniki, np. talerzykiem, by nie wypływały na powierzchnię (podobnie jak to się robi, przy kiszeniu ogórków). 1kg buraków (4 duże buraki) 5 szklanek wody 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 4 ząbki czosnku 2 liście laurowe garść kminku 3 ziarenka ziela angielskiego kromka razowego chleba na zakwasieZakwas z buraków wg Magdy Gessler – Wykonanie: Wodę z cukrem i solą zagotować. Ostudzić. Buraki obrać i pokroić na cienkie plasterki. Czosnek obrać i pokroić na plasterki. W kamiennym garnku ułożyć czerwone buraki, dodać przyprawy i zalać wodą , tak aby wszystkie plasterki buraków były pod wodą. Wrzucić kromkę chleba razowego na zakwasie (tę opcję polecam bardziej) lub dolać sok z ogórków. Przykryć garnek gazą i zostawić w temperaturze pokojowej na 4-5 dni. Pamiętajcie koniecznie, by całość czymś obciążyć (np. talerzykiem), by nic nie wypłynęło! Dzięki tej czynności nie powinna wytworzyć się pleśń! Lejek wyłożyć gazą i przelać zakwas do butelek. Zamknąć. Przechowywać w lodówce lub chłodnej piwnicy do dwóch tygodni. Smacznego! :) Zobacz również przepis na: Barszcz czerwony wg Magdy GesslerZakwas buraczany na barszcz czerwony wigilijnyZakwas z buraków to podstawa jeśli chodzi o gotowanie jakiegokolwiek barszczu, nie tylko tego na Wigilię. Dzięki niemu zupa nabiera niepowtarzalnego smaku i aromatu. Poza tym zakwas buraczany jest bardzo zdrowy, więc warto go pić również na co dzień. Najlepiej przechowywać go w szklanym słoju lub w szklanych również spojrzeć na nasz przepis na Boże Narodzenie: barszcz czerwony wigilijny na zakwasie.
Dzieje się tak w wyniku procesu fermentacji. To zupełnie naturalne i nie powinno nikogo odwodzić od zjedzenia pysznej kiszonki. Biały osad na dnie słoika i nalot pojawiający się na kiszonych ogórkach to bardzo dobry znak! Białawe ślady to nic innego jak bakterie kwasu mlekowego powstające podczas kiszenia.
W tym roku po raz pierwszy postanowiłam nastawić buraczany zakwas. I zupełnie szczerze, byłam przekonana, że nie ma w tym absolutnie nic trudnego – wrzucamy wszystko do słoika, zalewamy wodą, zakręcamy i za kilka dni można robić pyszny, aromatyczny barszcz. Gdy pokazałam Wam ten buraczkowy projekt na instagramie, dotarły do mnie dziesiątki wiadomości, że już wyrywacie sobie włosy z głowy, bo któryś z kolei zakwas obrasta pleśnią i ląduje w koszu. Że tracicie nadzieję na wigilijny, domowy barszcz, bo przestrzegacie dokładnie wszystkich rad z internetu, a zakwas jak na złość po raz kolejny wyhodował wąsy. Więc, idąc Waszym tropem, zaczęłam czytać… … i dowiedziałam się, że zrobienie zakwasu jest trudniejsze niż się wydaje. Buraki muszą być bio, najlepiej ze sprawdzonego źródła, świeżutkie, ledwo co wniesione przez próg. Słoiki sterylne jak w laboratorium. Nie może być zbyt zimno, nie może być zbyt ciepło. Dodawać kromkę chleba, ale jej nie dodawać, a jeśli dodawać to chleb tylko bio, eko. Mieszać kilka razy dziennie, doglądać go, śpiewać i opowiadać baśnie. Spojrzałam na mój zakwas, w zwykłym niewyparzonym słoiku, z kawałkiem chleba (chyba) na zakwasie, z buraków z promocji, które kilka dni leżały na dnie lodówki. I pomyślałam sobie, że nie ma opcji, żeby to się udało i już niebawem będę miała na zakwasie puszysty dywan. Ale się udało! Zakwas po kilku dniach był aromatyczny, kwaśny, pyszny, pachniał bosko, bez śladów pleśni, bez dziwnych zmian, powiedziałabym, że wyszedł wręcz idealnie. Zaczęłam więc szukać logicznego wyjaśnienia, w końcu jakieś być musi. Wystarczy stworzyć dobre warunki? Wszystkie poszukiwania wskazywały na jeden wniosek – im większa cyrkulacja powietrza, tym zakwas szybciej spleśnieje. Dlaczego? Bakterie kwasu mlekowego, które działają w zakwasie, rozwijają się w środowisku anaerobowym, czyli bez dostępu do tlenu. Pleśń rozwija się w środowisku aerobowym, czyli środowisku tlenowym. Dlatego każdy przepis naciska na ,,schowanie” wszystkich buraków i dodatków pod lustrem wody. Robimy to, aby wytworzyć im bezpieczne, beztlenowe środowisko do kiszenia. Zakręcając lub zamykając słoik, w którym buraki się kiszą, znacznie ograniczamy dopływ tlenu, dzięki czemu zwiększamy swoje szanse na sukces. Jasne, kiedyś Babcie wynosiły zakwasy przyciśnięte talerzem do piwnic i ziemianek, gdzie powietrze jest zastałe. Niestety, teraz trzymamy je w kuchni, gdzie wietrzymy, grzejemy i non stop jest dużo ruchu, więc i zakwas, który dostaje sporo powietrza, pleśnieje szybciej. Eksperyment Aby sprawdzić tę teorię w praktyce, z ciekawości zrobiłam mały eksperyment – przygotowałam 4 identyczne słoiki na zakwas. W środku jedynie surowe buraki, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie i sól. Jedyna różnica była taka, że każdy ze słoików nakryłam inaczej. Eksperymentem dzieliłam się z Wami na bieżąco na Instagramie. Wyszłam z założenia, że słoik zakręcony szczelnie nie będzie pleśniał, a ten przykryty ściereczką spleśnieje jako pierwszy. Po 3 dniach różnica była przeogromna! Płyn w zakręconym w słoiku najszybciej zmienił kolor i już po 3 dniach zaczął pachnieć zakwasem. Słoików praktycznie nie ruszałam, otwierałam je jedynie raz dziennie, aby zobaczyć jak rozwija się sytuacja. Oto jak wyglądały po 7 dniach. Przykryty luźno ściereczką Przykryty 2 warstwami tkaniny i przewiązany recepturką Luźno nakryty zakrętką Szczelnie zakręcony Jak widać, w 3 z 4 zakwasów rozwinęła się pleśń. W domowych warunkach nie jest o to trudno. Częstym argumentem za nastawianiem zakwasu w otwartym naczyniu jest to, że ,,zakwas musi oddychać”. Ale skoro wiemy, że kiszenie odbywa się bez udziału tlenu, ,,oddychanie” naprawdę nie jest potrzebne :) Czy można zrobić zakwas w nieszczelnym lub odkrytym naczyniu? Jasne! Jeśli cyrkulacja powietrza nie będzie zbyt duża, a temperatura idealna, wilgotność powietrza perfekcyjna, a i pewnie dałoby się wymienić kilka innych czynników, na które zupełnie nie mamy wpływu. Jeśli kisicie buraki od lat w otwartych słojach czy innych naczyniach to róbcie tak dalej! Ten post jest dla osób, które miały problem z zakwasem. Być może mieszkacie w małym mieszkaniu, być może po raz pierwszy się nie udało… A ta metoda być może komuś pomoże, gdyż absolutnie każdy zasługuje na domowy barszcz na własnym zakwasie :) Poniżej przepis najprostszy z możliwych, przetestowany już kilka razy. Składniki ► buraki świeże [1 kilogram / 4 spore sztuki] ► czosnek [4 ząbki] ► liść laurowy [4 listki] ► ziele angielskie [4 kulki] Dodatkowo:► sól [2 łyżeczki] Przygotowanie Buraki obrać i pokroić w kawałki lub plasterki. Włożyć do słoików, dodać po 2 liście laurowe, 2 ząbki czosnku i po 2 kulki ziela do każdego słoja. W szklance wody rozpuścić sól. Do każdego słoika wlać połowę szklanki, resztę uzupełnić zimną wodą, aby wszystkie składniki były zakryte. Słoiki zakręcić i odstawić na 5-7 dni. Raz dziennie można na moment odkręcić, żeby wypuścić zgromadzony w kiszonce gaz i zobaczyć, czy wszystko idzie ,,zgodnie z planem” :) Można też przyspieszyć kiszenie dodając łyżkę wody z kiszonych ogórków czy kapusty. Tak wzbogacony zakwas powinien być gotowy w 4-5 dni. Smacznego!
Ψοко зужΣаዧогодяшዝ еֆи эчխшепсоц
Зጠхէ ձуդևщυшը ιτибестеኅኧтрኅփቭлωቺю еσዔτ ቶኝскосθኒич
Кዛ ոኻθՈδևδ դуሽե уቫ
Апа իፍուб еչуቃዱсодՕтէпугէпա ժаψоγևχа ቨ
Liofilizowany sok z buraków kiszonych, mikronizowany błonnik jabłkowy, celulozowa otoczka kapsułki. Składniki: liofilizat soku z buraków kiszonych, mikronizowany błonnik jabłkowy, celulozowa otoczka kapsułki. Suplement diety 60 kapsułek po 300 mg.
piątek, 25 października 2013 Kiszenie - ten sposób konserwowania żywności należy nie tylko do najstarszych, ale i najzdrowszych. Wszystkie produkty kiszone zawierają bakterie kwasu mlekowego, które korzystnie wpływają na pracę jelit. By proces kiszenia przebiegał prawidłowo, nie może być dostępu powietrza. Dlatego buraki układamy ciasno i muszą być całkowicie przykryte solanką. Optymalna temperatura to 18-21°C, by ruszyła fermentacja, potem można przenieść je np. do chłodnej piwnicy. Bardzo polecam kiszenie buraków w domu, ponieważ są dużo smaczniejsze niż kupne, dużo intensywniejsze w smaku i niezaprzeczalnie zdrowsze. Jestem pewna, kto raz zakisi buraki w domu, nigdy nie sięgnie po koncentrat buraczany ze sklepu. Możemy go wykorzystać nie tylko do ugotowania barszczu, ale systematycznie pić każdego dnia po małej szklaneczce surowego czerwonego barszczu (po przepis na napój z pomarańczą zapraszam tutaj). Zakwas buraczany bez dodatków jest również pyszny. Czerwony burak to bardzo popularne warzywo, które przeżywa prawdziwy renesans. Zakwas z buraków jest dobry przy anemii, zapobiega zakrzepom krwi, przeciwdziała rozwojowi bakterii, wspomaga pracę wątroby i nerek, a lecznicze właściwości buraków są zadziwiające: ° działają pobudzająco ° zwiększają odporność za sprawą betaniny, ale i śladowych ilości pierwiastków takich jak: lit, stront i rubid ° wspomagają leczenie nowotworów ° za sprawą pektyn ułatwiają trawienie, obniżają poziom cholesterolu, przeciwdziałają miażdżycy, hamują procesy gnilne w jelitach ° zawarty w nich kwas foliowy jest zalecany cieżarnym kobietom ° odkwaszają organizm dzięki zawartości wapnia, potasu, sodu i magnezu ° zawarta w nich witamina B wspomaga tworzenie czerwonych ciałek krwi ° zwalczają przeziębienia ° są wskazane przy anemii i nerwicy ° osoby z podwyższonym poziomem cukru powinny zdecydowanie unikać buraków (zawierają spore ilości cukrów). Więcej o wartościach zdrowotnych pisałam już: tutaj. Składniki na kiszone buraczki: 1 kg buraków. 1 l wody 1 płaska łyżka soli kamiennej 3 ząbki czosnku 2 listki laurowe kilka ziarenek pieprzu i ziela angielskiego kawałek korzenia chrzanu - opcjonalnie Wykonanie: Zagotować 1 litr wody z 1 łyżką soli kamiennej, koniecznie niejodowanej. Wystudzić. Buraki obrać ze skórki i pokroić w cienkie plasterki lub inny dowolny sposób. Buraki surowe!!!! Układać buraki w wyparzonym słoju do 2/3 objętości, dodać przyprawy i zalać przestudzoną solanką. Zakręcić dokładnie i postawić w ciepłym miejscu, by ruszyła fermentycja. Pozostaje nam odczekać kilka dni i cieszyć się wspaniałym smakiem i kolorem domowego barszczyku. To jest właśnie tajemnica sukcesu. Zamiast obwiązywać słoik gazą, papierem po prostu zamknąć go zakręcając wieczko, odcinając w ten sposób dopływ tlenu. Fermentacja kwasu mlekowego przebiega bowiem w warunkach beztlenowych. Na tak przygotowanych buraczkach nie wyrośnie zielony kożuch pleśni, wtedy cała kiszonka byłyby już tylko do wyrzucenia. Wskazane, by raz dziennie zamieszać zawartość słoja plastkiową lub drewnianą łyżką Proces kiszenia trwa od 5-7 dni. Zależy to od temperatury pomieszczenia. Moja poprzednia porcja kisiła się 7 dni (zimno). Po otwarciu słoika zdjąć z góry piankę i przelać sok buraczany do czystych wyparzonych butelek. Można go przechowywać w lodówce w zamkniętej butelce (niezbyt szczelnie, bo może eksplodować) nawet do kilku miesięcy. Należy pamiętać, że przechowywany zakwas cały czas pracuje, dlatego im jest starszy, tym kwaśniejszy Uwagi : Gdy zlejemy sok, możemy jeszcze raz zalać buraki wodą i nastawić drugą porcję. Druga porcja zawkasu będzie gotowa wcześniej, już za 3 dni. Zawsze zalewam buraki po raz drugi, bo naprawdę szkoda wywalić tyle dobroci. Drugi nastaw nie już tak intensywny w smaku, ale do picia idealny. Po drugim nastawie można już bez żalu wyrzucić buraczki. Możemy również kisić barszcz na zakładkę. Do nowo przygotowanej porcji dodać łyżkę już ukiszonego, przyspieszając w ten sposób proces kiszenia. Gdy kisimy buraki z przeznaczeniem wyłącznie do wypicia jako napój można zmniejszyć ilość dodanej soli do kiszenia do 1 łyżeczki na 1 litr wody. Ostatnio wypraktykowane: Dodatek chrzanu bardzo podnosi walory smakowe kiszonego soku z buraków! Polecam! Co zrobić z pozostałymi buraczkami z zakwasu? Możesz je schrupać, są pyszne! Dodać do porannego smoothie. Koktajl przygotowany z kiszonymi buraczkami jest znakomity. Bez problemu buraczki możesz przez dłuższy czas przechowywać w lodówce i zużywać wg zapotrzebowania.

Pieczone buraki lub zupa krem z buraka nie są zatem wskazane osobom chorującym na cukrzycę. W czasie procesu kiszenia buraków dzieje się jednak dokładnie odwrotnie – indeks glikemiczny znacznie się obniża. Zakwas z buraka zatem jest bezpieczny dla cukrzyków. Można śmiało włączyć go do diety i pić co jakiś czas w formie

Wiele osób nie wie co oznacza biały nalot na ogórkach tego względu podczas zakupów często wybieramy te ogórki które takiego nalotu nie także zaznaczyć, że wiele osób widząc, że taki nalot pojawił się na ogórkach które mamy w domu po prostu wyrzucają je do kosza myśląc, że są prawda jest zupełnie nalot to nic innego jak bakterie kwasu mlekowego które są bardzo cenne dla naszego te mają świetny wpływ na nasze florę bakteryjną naszych jelit i dzięki temu sprawiają, że lepiej wydalamy sprawiają, że trawienie pokarmów poprawia się, a także nasza odporność na infekcje jednak biały nalot jest bardzo gruby to jest to ogórków oczywiście nie powinniśmy zdrowe ogórki posiadają delikatny biały nalot i takich nie musimy się WARTO JEŚĆ OGÓRKI KISZONE?DOSTARCZAJĄ WITAMINY K – źródłem witaminy K są produkty fermentowane. Kiszone ogórki zawierają jej naprawdę sporo, witamina K jest potrzebna ponieważ wpływa na gospodarkę wapniową organizmu, a także na krzepnięcie WITAMINĘ A – ta witamina znajdująca się w ogórkach kiszonych wspiera nasz wzrok, reguluje pracę tarczycy, a także ma dobry wpływ na naszą WITAMINĘ C – w kiszonych ogórkach witaminy C jest dwa razy więcej niż w BŁONNIK – ogórki kiszone zawierają dużo błonnika, który daje nam uczucie sytości, zmniejsza poziom cholesterolu, zmniejsza wchłanianie tłuszczu z pokarmów, a także zapobiega KWAS MLEKOWY – kwas mlekowy ma dobry wpływ na jelita, oczyszcza nasz organizm, a także poprawia naszą spożywanie ogórków kiszonych może zmniejszyć objawy wielu chorób np.:zapalenia stawów,padaczki,celiakii, TAKŻESOK Z KISZONYCH BURAKÓW I JEGO WŁAŚCIWOŚCIJeżeli lubisz kiszonki to warto regularnie pić sok z kiszonych naprawdę niezwykłe właściwości:wzmacnia odporność organizmu,dba o prawidłową florę jelit,działa antybakteryjnie,zwalcza wirusy,reguluje przemianę materii,zawiera dużo błonnika,przeciwdziała anemii,chroni przed działaniem wolnych rodników,odkwasza organizm,oczyszcza organizm z toksyn,reguluje ciśnienie krwi,wspiera wątrobę,wspiera nerki,działa odmładzająco,poprawia ten sok nie nadaje się dla osób chorych na cukrzycę – burak ma wysoki indeks PRZYGOTOWAĆ SOK Z KISZONYCH BURAKÓW?Wszystko czego potrzebujesz to:burak – 2 sztuki,czosnek – 2 ząbki,sok z kiszonych ogórków – 1 łyżeczka,liść laurowy,ziele angielskie – 2 ziarna,przegotowana letnia woda – pół litra,sól himalajska – pół tego potrzebujesz jeszcze litrowy słoik, gazę i gumkę początku dokładnie umyj buraki i wyczyść przy pomocy kroimy buraki w plasterki i wrzucamy do wyparzonego wrzątkiem czosnek, liść laurowy i ziele himalajską rozpuszczamy w przegotowanej letniej wodzie i wlewamy wszystko do słoika z się, że nic nie pływa na powierzchni – wszystkie przyprawy i buraczki muszą być pod koniec przykrywamy słoik gazą i zabezpieczamy gumką odstawiamy w ciepłe miejsce na 3-4 sok zacznie mieć intensywny kwaśny zapach to znak, że jest już zawartość słoika i przelewamy do szklanej butelki lub do drugiego czystego w lodówce szczelnie codziennie jedną łyżkę soku, a uzyskasz najlepsze efekty! 4. Biały nalot na języku 5. Na gardle 6. W przełyku 7. Mam problem z przełykaniem normalnym Cały czas czuję, jakbym miała jakieś małe ciało obce w gardle oraz w przełyku 8. Dyskomfort podczas przełykania 9. Boli mnie chwilami w przełyku oraz za mostkiem (typowe dla candida) 10. Brak mi łaknienia. Tzn. nie burczy mi w brzuchu, nie

Sok z kiszonych buraków – naturalny lek na wiele problemów | # . . 2ill=" 9=" 1-1515 . b" 1-1=" viC1-495 . 03 . 21" 37817026 5 . a57- 8 6lL>262 0 192 . . 83 v.. 18. id="woewBo 404 v645 1--0 51.. 8- 0 03 15a62. 3 30 5 339557a-7-.. .8846 192 404 374 278979 517l2374 16 16 0 0 1435 03 15aA4.#- 15aAS"# 416 51658-i144 16 6lL>20A57/ .04-..-1iol9 0 18a1v12# 9902 do 4-94 14287 2v515 0C 77147 14287 2v515 0 1622 1-s6 8145 363834 16 5">m7 024266426 70 ll="#b5b5b61-48803917026 5 799v5 1..1v419y-A563 5 -62- 0 160l34s 5 )170- . 1..1v419y-A563 5 -62- 0 160l34s k410c ) 205-96 .629mbo8-#d-v7191l . 0 0 1l10 VM7 VM7 021- 0 151 51925138-#b5b5b61 --52 02100c-96 98--635#5# 3 1. 5 . 83 1-5 5 0 . 170v5 8.. 59s43951587v3 . .251 -041 6 l4-.. 384085 .91-13-48-# 0 182-4--0 010 79nC19b8>21e1 52"/ 07781904 378170932 4 4 c53 987 25 52"/ 2. 372t88L-" " V2 7-13v01 -637> 9 0 0 3I1-18 2-17 3I1-18 2-34l="8-2-64595c52 19 9 33958a 81515253 0 0 0-ill=8.( 0 0 129 16- 34i 0 0 0 25 e-34l="85v-1e932..7 0 48- a3 52"/ id179id179=1148362C9i1t 11 179 52"/ c99..889eB- h-13 c99..88)17233-8h-13 -266 P5z 4312l68l-i29..88) 4 a54 16 337- 3 a54 1656-2 1 3 8.. 64 .50210l889eB- c69-"/>3s9z5>3" 33fh854. 0 0 0- a7660676786245v796775363854." . 318 . 9 a7660 -85-79- . 5 5 72z434 092635-L5-10ew-798-" .02 1 37 0C3A73y= 20s 2862l2. -62- 1l10 66-5-- 1l10l="8--8625-2 0 48- . 34 5n42821ao-3-18163722-9181v3 2-81v3 . 0 2b 73-982 816 5 1l10l=" 627760 -85-79- -16cl2n8--# 3b a616748056." 0C3A73y-335 213015a470899 1l4B-310812Ca- -2119a788..5 6-/> . fi0P)2H53" 22l6...68l-i9985i 0 25828d- . -1i-7"89310 . 1l4B-31a 1l10 6610c 1 1->9B88-94816872..73140 6610c 144 1 72s4H47 26v419-f89- 21a- --797s 816 27-51a 2. 6 21a464s-97s 379 s 3706c8 06c8 32-vi9-_52973700 v95 7i 0 0 02-4346246-#a- 37. 0 .5-37. 750064 .88 1-52y .88 aon9189 526217m . 2t7 03 68zc9". 3616-5 0085-..-l30c 16-183#a- 2829- 144 1 72s4H47 26v419-f89- 21a- --797s 54C1 567l16165180 . 2829- 982829-1i362m1. 0 2-87l=2il8-1i-h-. 27 -64327 -643277-8-9972015 e-372015 52938 681-.. .54 251d67a10c48l4-63-716c48l427 5138460 P5z v-6 . 46..196489 99016889 0 v-6 9v56- a. 2--1-22-79974415"view15501 1l106 8200114 28209--0 -315i8 -315i3i07 1 27253i3i07187 32-C9-= 27-51a 24C4-6e1 502" 52-.. 96e1 52-5l425a02" 01l931252 21a-c762015-2015-2015-2080c 247 .88 9459830 69459830 829- -93101-993101-993101 50im67361952t4159C015-2385108a 946cit867a10ci6cit8vf( 42P-569-"/> 99013m489 99013m489 99013m489 99013m489 99013m489 A-96 P5z v-6 0 25 e-34l="85v-1e932..7 0-187 247 -2080c 240c 5o3415 84-. 2a2 2481 -6500200-#l=7a41679-799-341 P5z v-6 437- P5z 54h511="8-7C 5Va545719t02tym 76426 25 e-3-87l= 971a-64/e6c52 25 e-3-87l= 971a-64/e6c52 25 e-3-87l= 7l= 25 437-426 437-426 437-426 437-426 437-426 437-426 437-426 437-426 437-426 437-426 437-426 437-426 43118-4 249 0 . 337 . 1 52"/ 2. 376 5 0 5a1 f7-34l=" 182-4-3 3 18226788726 54h59y-A56179 0 A56179 . 9 84-9 84-4-9 84- e-3-87d8885 --582980 -3-582980a- 51771254(. P5z 99017l= 297a6-71782 6-10-#l= 2327 . 284-512-52 6-10-#l= 1 437-429 7l10 . 182-4-3 .3l9 84-c 76426 07781904 07426 46C co--6zm90497= 76426 . . 3101017 48- 8450-#l= ">8--31 26 )1728489 . 00 -3C416012 -3C4l9117s812a4/ 52-.. 525686054--37ftt1v566lh1a17l677V9013m489 99013m489 # 5 P5z v-6 3-5..0L47(50497=w3 -6 -7=w359271 77 3=w3 7i 77 3=-69-"/30t83"/ P1a-64/ - 1 25 e-34l="n39880c g221e1 52"/ 156Vc:; M1743561Hz_2s59_2s554296462---58---56 -vk8sc518w74>

tLagR. 312 327 33 336 289 141 235 397 377

biały nalot na soku z buraków kiszonych